14 XT - Avec Edwin au 8° siècle (conte philosophique autour de l'eau)
- Thématique Culturel
- Mis à jour le 10/04/2021
- Identifiant 382686
durée / niveau
Rando pédestre
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distance
11,5 km
type parcours
Boucle
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Lieu de départ
88220 Xertigny
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accessibilite
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prestations payantes
Non
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type(s) de sol
Bitume
Graviers Sable Terre Herbe |
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Mots clés
ruisseau, eau, Forêt, sources, fontaines, légende, Pique-Nique, Bassin, Torele, Vôge_des_Brasseurs, bière, conte, moyen-âge, mythe, Evangélisation, Colomban, Walburge, Vaubourg, Ligne-de_séparation_des_eaux, Bassin_méditerranéen, Mer_du_nord, Tête_de_bassin, La_Vôge, Coney, Pransieux, Bellefontaine
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Photos & vidéos (4)
description
Nous serions ravis que vous nous donniez vos impressions votre façon d’expérimenter ces petits guides de randos commentées. Ceci nous permettrait de les ajuster, d’en créer de nouvelles. Est-ce trop long, trop court, trop compliqué. L’avez-vous suivie avec vos enfants, avez-vous approfondi avec eux les différents thèmes abordés, souhaitez vous des liens complémentaires sur les informations délivrées ou mieux nous donner des précisions techniques ou historiques ?
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Suivi de ce projet
infos parcours (11)
Edwin Personnage du 8° siècle
Ma maîtresse m’a emmené avec son équipe pour porter les saintes évangiles dans les contrées de l’est. En traversant le pays vers le levant on nous avait conseillé ce passage à travers la grande forêt car il avait l’avantage de n’avoir oncques rivière à franchir. Ce chemin partait d’une suite de monts alignés en forme de faucille et cheminait entre les sources de toutes les rivières qui partaient les unes vers le midi et les autres vers le septentrion. Ce long passage dans ces forêts inhabitées nous avait fatigués et ma maîtresse a voulu qu’on s’arrête un peu ici avant de traverser les monts de l’est et la plaine du Rhin.
Moi qui suis passionné par l’eau et les fontaines, c’est ainsi que l’on appelait les sources de mon temps, j’avais l’impression d’être arrivé au paradis. Il faut dire que la traversée des grandes plaines du pays de Troyes après Reims ne m’avait pas laissé une bonne impression. Depuis mon enfance sur l’île celtique, j’ai toujours été fasciné par les mystères de l’eau. Quand il n’y en a pas, je prends ma baguette de coudrier et j’en trouve là où elle se cache; sous la terre, sous une roche et je fais naitre une fontaine.
Je suis un peu connu pour ce petit pouvoir que dieu m’a donné. Ce pays je l’ai découvert comme une grande fontaine avec de l’eau qui jaillit de toute part et j’ai décidé d’y rester. La Germanie ne m’attirait pas du tout.
Aujourd’hui je vous propose de vous conduire de sources en fontaines, de forêts en ruisseaux et, comme tout évolue, je vous montrerai même un endroit où l’on nettoie l’eau. C’est un métier qui n’existait pas à mon époque, d’ailleurs je me demande bien comment on peut faire ça. Si on doit la nettoyer aujourd’hui, c’est peut-être qu’on la salit quelque part. Pour nous, gens des hautes époques, l’eau c’était sacré, les sources étaient des lieux sanctifiés. Je me demande bien ce que vous en faites pour avoir à la nettoyer.
Bon allons-y, on monte vers le château et on suit le numéro 14 sur la gauche à travers l’arboretum ….
88220 Xertigny
Sainte Walburge
Ah, je ne vous l’ai pas dit, mais comme la recherche d’eau ça ne remplit pas mon assiette, je suis aussi compagnon bâtisseur et j’ai donc commencé à construire cet oratoire qui est devenu ensuite l’église de Xertigny. La présence de ma sainte patronne et son “miracle„ une fois connus, ont rassemblé ici nombre de manants du secteur qui, convaincus de notre divine influence ont décidé d’établir une communauté villageoise autour de ma construction. L’église qui a vu le jour ici quelques centaines d’années plus tard, repose toujours sur les bases de mon édifice. Elle a gardé le nom de mon illustre guide qui a quitté la région pour la Germanie et qui m’a laissé là avec ciseaux, maillet et équerre.
Continuons à monter vers l’orient en suivant toujours le chemin 14 ….
88220 Xertigny
Les mines - source d'eau sur les plateaux
Plutôt que de creuser une mine tout de suite ici, (on vous posera quelques photos en annexe) je vous propose de poursuivre notre cheminement, suivez bien le 14 !…
88220 Xertigny
l'eau et l'agriculture
Je vous propose maintenant d’entrer dans la forêt où nous allons contourner 4 sources importantes dont un captage, la principale ressource en eau potable de Xertigny.
88220 Xertigny
Le Cône et le milieu du monde
Bon, on continue. Le milieu du monde ce serait en montant le long du ruisseau, mais nous, nous allons le suivre en descendant, suivez bien le 14…
88220 Xertigny
La pisciculture une pratique ancestrale
Ici, dans cette pisciculture, c’est l’abondance de l'eau du Cône, vive et de bonne qualité, qui est propice à l'élevage de truites. Sachez tout de même que l’eau ne suffit pas, il faut également les nourrir. Les truites sont carnivores elles ont besoin de protéines. Il fut un temps où un équarrissage était installé à cet endroit et un câble avait été tendu au dessus de l’étang pour y pendre des carcasses d’animaux morts que les truites venaient grappiller pour se nourrir. Le cycle de l’eau c’est aussi celui de la vie, tout repose sur de savants équilibres. Est-il vrai que dans votre monde à vous ces équilibres ont largement été rompus ?… Trop de truites gourmandes d’un côté, trop de mauvais déchets et de truites affamées de l’autre ? …
Bon, traversons et empruntons prudemment sur cent coudées cette route qui descend vers le bassin de la mer méditerranée pour longer à nouveau le ruisseau du Cône, sur la rive droite cette fois. Oups, j’avais omis de vous donner son nom…
Faites attention à ne pas louper le carrefour sur la gauche car j’ai de belles choses à vous raconter c’est bien toujours le nombre 14 qui nous guide !...
88220 Hadol
l'eau inspiratrice de poésie
Lorsque ma sainte maîtresse m’a quitté pour accomplir sa mission auprès de ces païens de Germanie, j’ai quitté le lieu de notre campement pour venir m’installer ici, un endroit bien humide comme je les affectionne. J’y ai construit une petite cabane en bois car je réservais la pierre à la maison du seigneur. Et puis un jour que je rentrais de mes travaux qui avançaient bien à l’oratoire …. J’ai rencontré sur le chemin qui descend ici la fille du meunier de la Rue. Elle remontait une énorme charrette de chanvre qu’elle avait récolté un peu plus loin. Ce chanvre elle devait le transformer et le tisser pour confectionner les solides sacs de farine du moulin. La pauvre était à bout de souffle, sa charrette s’était embourbée et nous avons groupé nos efforts pour la sortir de l’ornière. Lorsque nous sommes arrivés au terme de cet effort partagé, elle m’a déclamé un vers de remerciement en latin qui m’a ébahi, mais j’ai contenu mon étonnement en lui en récitant un autre que je tenais moi de mon ancienne maitresse. Lorsqu’ensuite nous partageâmes un godet de cidre devant ma cabane pour la réconforter de ses efforts, elle me dit qu’elle travaillait de temps à autres à l’abbaye d’Amerey pour des travaux de couture et que là, elle apprenait quelques mots de latin en écoutant les moines. Je lui racontai alors que j’étais moi-même passé par l’évêché de Reims qui m’avait laissé grande impression lors de mon périple avec ma maîtresse. A Reims, j’avais même entendu parler d’un livre précieux à propos du monastère de Moyen Moutier qui contenait les correspondances de 3000 mots entre la langue de mon pays et celle de par ici. Nous en avons alors beaucoup rêvé de ce livre, nous qui n’avions que quelques mots et beaucoup de gestes pour réussir à nous comprendre…. Elle s’appelait Eloïse et nous partageâmes ensuite notre goût pour les belles choses. Nous échangions souvent de petits objets poétiques que nous fabriquions l’un pour l’autre. Puis de rencontres en rencontres, nous unîmes nos destins à cet endroit qui est resté depuis ces temps lointains un lieu de nature et de poésie.
88220 Xertigny
Nettoyer l'eau
Quand mon Eloïse a commencé à confectionner de bons petits fromages avec le lait de nos 5 chèvres, elle en fabriquait 12 à 15 par semaine. Les rejets dans la rivière étaient inexistants car elle se servait des résidus pour arroser notre petit potager. L’usine qui s’est installée au vingtième siècle au dessus d’ici dans le vallon de la Cense a fabriqué des milliers de tonnes de fromages pendant près d’un siècle, jusqu’à un pic de 15 000 par an. Il n’y avait bien sûr pas assez de jardins pour y répandre les résidus de fabrication. Et bien il a fallu construire un atelier de nettoyage d’eau.
Il s’agit de deux immenses bassins : dans le premier on agite les eaux salies par la fabrication du fromage pour que l’oxygène de l’air lui redonne vie et dans le second on les laisse se reposer pour que les déchets tombent au fond du bassin. À la sortie de ce second bassin l’eau a retrouvé sa dignité, elle peut retourner à la rivière.
Je vous ai dit tout à l’heure qu’il fallait 2000 litres d’eau pour fabriquer un tee-shirt et bien une fois le lait arrivé ici sur place il faut encore 19 000 litres d’eau pour fabriquer une tonne de fromage. On a du nettoyer jusqu’à un million de litres d’eau par jour dans cet atelier.
Les processus industriels de votre époque sont de gros consommateurs d’eau.C’est pourquoi il est important de savoir que plus vous consommez de produits de toutes sortes, plus vous mettez les réserves d’eau planétaires en tension, plus vous accélérez les déséquilibres hydrographiques et la pression sur les populations qui en manquent. Bon, si vous vous souvenez c’est exactement ici en dessous de cet atelier de nettoyage que j’ai rencontré mon Eloïse…. Ça fait quand même très longtemps que je n’étais pas repassé par là… Excusez-moi mais je suis un peu bouleversé…
Allons, remontons ce sentier et faisons bien attention, car nous allons de nouveau traverser la route qui va vers la Moselle. Nous allons nous engager dans un chemin entre des maisons qui y furent construites et habitées par le personnel de la grande fromagerie du 20° siècle.
88220 Xertigny
Mettre de l'eau en réserve
Quand le village s’est agrandi, on a peu à peu profité des pentes voisines pour canaliser l’eau vers le centre comme on le verra au retour. De mon point de vue du premier millénaire, de l’eau qui arrive jusqu’au centre du village c’est déjà plus qu’un rêve mais il paraît que désormais chez vous, gens du futur, l’eau arrive dans chaque maison ? Et que même il y a des quantités d’eau très bonne pour la table qui passent par des conduites spéciales et qui ne servent qu’à chasser vos excréments ? C’est là quelque chose que je ne peux même pas imaginer !...
Je vous arrête à cet endroit. Un peu plus haut à votre gauche, se trouve un réservoir qui récupère avec des pompes l’eau des fontaines que nous avons contourné dans la forêt et qui permet d’alimenter toutes les maisons du village. Peu à peu depuis mon époque, l’eau s’est ramifiée partout comme dans le dessin des branches d’un arbre jusqu’au moindres nervures qui apparaissent sur les feuilles. Veuillez comprendre qu’ayant vécu au 8° siècle, je ne puisse concevoir telle chose dans ma tête de tailleur de pierre. Mais réflexion faite, je me demande si, dans vos esprits, la valeur sacrée de cette richesse naturelle n’aurait pas disparu avec vos excréments…
Bon veuillez pardonner mon manque de poésie en cette fin de parcours, je suis un peu fatigué, rentrons au village.
88220 Xertigny
Une fontaine au village
Avant que l’eau ne se ramifie dans chaque endroit de vos maisons, la fontaine était certainement un lieu de vie important. On y venait pour s’approvisionner en eau mais également pour laver le linge ou abreuver le bétail et bien sûr, on y discutait les décisions prises sur la vie de la communauté. Ce devait donc être très animé, même peut-être quelquefois un peu véhément mais n’est ce pas le propre d’une vie en société de connaître des échanges et des affrontements ? Les mots échangés valent toujours mieux que la violence qui s’installe quand justement on ne trouve plus les mots pour exprimer un point de vue…
Tiens, ça me fait penser à ce mystérieux dictionnaire de 3000 mots des trois abbayes de Senones, Etival ou Moyen Moutier, dont j’avais ouï dire à Reims. Il paraît que ces trois abbayes n’existent plus à votre époque. J’espère qu’on a réussi à conserver ce trésor de mots car c’est lui qui me relie encore un peu à mes racines Anglo saxonnes. Essayer de vous renseigner si quelques bonnes âmes ont réussi à le protéger en respect de la mémoire de tous ceux qui sont passés à travers les régions du vaste monde en se coupant de la terre de leurs ancêtres… Ceux que le destin envoie de par le monde souffrent toujours de cette déchirure de n’être plus de là-bas et jamais vraiment d’ici…
Je suis bien mélancolique tout à coup… bon, il ne nous reste plus qu’à rejoindre notre point de départ mais en passant quand même par le château pour conclure notre périple.
88220 Xertigny
Le château des brasseurs
Je ne vous ai pas tout dit sur l’eau, loin s’en faut, c’est comme pour ma chère Eloïse autant je l’aime, autant je ne connais pas tout sur elle. Il paraît même que c'est seulement au XXVIII° siècle que l'on a compris que l’eau ne venait pas de la terre mais du ciel. C’est encore quelque chose que j’ai du mal à comprendre... Ma sainte maîtresse, elle disait que beaucoup de choses nous venaient du ciel mais elle ne me l’avait jamais dit pour l’eau… Pour votre futur à vous je vous conseille de penser à moi et de mieux la considérer quand vous ouvrez un robinet mais également lorsque vous faites un achat. Demandez vous toujours combien d’eau a nécessité la fabrication de ce que vous achetez et si cette fabrication n’a pas privé quelqu’un d’une eau qui lui était nécessaire pour simplement survivre sur son territoire.
Ah j’oubliais, je dois vous parler de ce château que je n’ai pas connu bien sûr. Mais c’est pour moi l’occasion de revenir encore un peu dans les temps anciens.
L’eau est un milieu plein de vie qui se dépérit dès qu’on l’emprisonne et boire de l’eau gâtée présente de graves risques pour la santé. Très tôt, mes propres ancêtres, ont découvert que la fermentation de produits transformant le sucre en alcool permettait de conserver des boissons garanties sans mauvaises humeurs et ils ont inventé selon les régions le vin, le cidre et la cervoise ou la bière.
Ce château est le témoin d’une courte période pendant laquelle on a profité de l’eau des fontaines de Xertigny pour fabriquer de la bière en grandes quantités et ainsi l’eau de Xertigny a pu voyager très loin d’ici. Il paraît qu’elle a pu voyager jusqu’au-delà de la grande Méditerranée dans les pays du soleil que l’on avait mis sous notre dépendance pour leur apporter notre culture, nos savoirs, un peu comme ma maîtresse est partie le faire en Germanie un millénaire plus tôt. Mais vous raconter tout ça, et ce que cela a engendré avec toutes les questions que cela pose serait bien trop long pour aujourd’hui. Ne m’oubliez pas et prenez bien soin de l’eau et pensez à son partage sur toute la planète.
Avant de reprendre votre véhicule pensez à monter faire le tour de ce château, magnifique résidence du XIX° siècle.
88220 Xertigny