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GR7 S4 7° étape 21-05 Le Caylar-La couvertoirade.

  • Thématique Historique, patrimoine
  • Mis à jour le 26/02/2023
  • Identifiant 2014047
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Autre
Echelle  
durée / niveau
Rando pédestre
02h30 - Facile
distance
6,6 km
type parcours
Aller Simple
altitude
826 m 164 m 730 m -119 m
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Lieu de départ
34520 Le Caylar
accessibilite
prestations payantes
Non
type(s) de sol
Bitume
Graviers
Terre

description

Fin du périple : 1/2 étape du 21 mai :
un peu moins de 6 km (+visite) dénivelé: + 150 m Le Caylar - La Couvertoirade cité templière. Visite de la cité.
Déjeuner possible au moulin au dessus de de la Couvertoirade. Fin au niveau du parking d'entrée de la cité.

Points d'interêt (7)

A

Le four banal

Monument & architecture
Ce four doit son nom à l’impôt que l’on devait payer pour pouvoir l’utiliser : la banalité. Construit au XVe siècle par les hospitaliers et restauré dans les années 2000. Il est aujourd’hui en état de marche et des fournées y sont régulièrement faites par le boulanger du village.Source : Point Accueil de La Couvertoirade
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kilomètre 5,85
latitude 43.9126
altitude 777 m
longitude 3.31745
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B

La Maison de la Scipione

Histoires et légendes
Cette maison de la fin du XVe siècle présente une superbe fenêtre à meneau et une tourelle, rajoutée au XVIIe siècle, qui laissent deviner la richesse des propriétaires. Cette maison, qui doit son nom à l’une de ses propriétaires (la veuve de Monsieur Scipion Sabde, surnommée la Scipione), abrite aujourd’hui le Point accueil du village. A l’intérieur, une superbe salle voûtée servait de bergerie. Les étages de la maison se visitent, et l’escalier à vis qui y mène donne également accès au chemin de ronde.Source : Point Accueil de La Couvertoirade
Informations complémentaires


kilomètre 5,93
latitude 43.9128
altitude 777 m
longitude 3.31665
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C

Les remparts

Monument & architecture
La Couvertoirade conserve l'intégralité de ses remparts, édifiés au milieu du XVe siècle. Dès 1346, des "routiers" pillent le Larzac. C'est par crainte de ces bandes armées que les villageois demandent en 1439 l'autorisation de fortifier le village. La construction se poursuit jusqu'en 1445, sous la direction du maître maçon Déodat d'Alaus.Cette muraille, de 420m de long et d'1.30m d'épaisseur, est percée par des archères-canonnières et est surmontée d'un chemin de ronde.Sources : Point Accueil Tourisme La Couvertoirade
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kilomètre 7,26
latitude 43.9128
altitude 777 m
longitude 3.3168
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D

L'église Saint-Christophe

Histoires et légendes
L'église actuelle a remplacé l'ancienne église paroissiale du XIe siècle, située à l'extérieur du village. Ce nouvel édifice, en partie creusée dans le rocher au XIVe siècle, participera à la constitution définitive d'un village. Lors de l'édification des remparts, au XVe siècle, le chevet plat de l'église fera partie entière du rempart. Une tour de défense sera également rajoutée au dessus du chœur, mais devra malheureusement être détruite au XVIIIe siècle représentant un poids trop important pour l'édifice primitif.Sources : Point Accueil Tourisme La Couvertoirade
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kilomètre 7,34
latitude 43.9126
altitude 779 m
longitude 3.31759
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E

Le Château

Histoires et légendes
Le château templier a été édifié vers la fin du XIIe siècle sur un piton rocheux. Sa fonction, jusqu'à l'édification des remparts au XVe siècle, a été de protéger les villageois en cas d'attaque, en témoigne sa barbacane, cette enceinte primitive, ainsi que les vestiges d'une bretèche, situés au dessus de sa porte d'entrée. Cet édifice possède trois parties: une basse cour, un corps de logis et un donjon. Sources : Point Accueil Tourisme La Couvertoirade
Informations complémentaires


kilomètre 8,02
latitude 43.9123
altitude 782 m
longitude 3.31787
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F

La Lavogne

Monument & architecture
La lavogne et la citerne remplissent une double fonction, vitale sur les causses. La lavogne est une mare aménagée sur des fonds argileux, imperméables à l’eau. Elle est souvent dallée de pierres pour éviter le ravinement que provoquerait le piétinement des troupeaux de brebis venant y boire. La citerne recueille les eaux de pluie et la stocke. Elle alimente également la lavogne, qui reçoit de son côté les eaux de ruissellement provenant du Puech de la lavogne.Sources : PNRGC_DA
Informations complémentaires


kilomètre 8,12
latitude 43.9116
altitude 766 m
longitude 3.31777
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G

Le moulin de Redounel

Monument & architecture
Les premières mentions de moulins à vent apparaissent en Angleterre et en France à la fin du XIIème siècle. Ils se sont beaucoup développés au début du XIIIème siècle et ont cessé de tourner à la fin du XIXème siècle, sauf exception.A La Couvertoirade, il y avait deux moulins à vent : l’un a disparu mais a été mentionné au XVIIème siècle au lieu-dit « La Croix du vent », l’autre domine encore la cité au Redounel ».Le Moulin de Redounel : altitude : 808 m, diamètre extérieur : 5,56 m, hauteur : 6,60 m, épaisseur des murs : 1,08 m. Il constitue l’un des seuls vestiges de moulins à vent du Sud-Aveyron, parmi les 60 moulins à vent connus en Aveyron. Les moulins servaient à moudre le blé (farine), presser les noix (huile) ou écraser les pommes (cidre).Sources : PNRGC_DA
Informations complémentaires


kilomètre 7,61
latitude 43.9121
altitude 808 m
longitude 3.32013
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Publié par Jacques

Jacques

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