A
Sainte-Euphémie, village médiéval
Lieu historique
Sainte-Euphémie est situé à cet emplacement depuis le XIVe s. le long d'une route médiévale et à la suite de l'abandon d'un habitat dominant le col de Peyruergue. Le village s'est organisé autour d'une église plus ancienne et a conservé ses fortifications et son plan rectangulaire d'origine. De ses 2 portes originelles, il ne subsiste que celle de l'ouest menant au cœur du village. Sous la porte occidentale, des échelles accrochées au murs étaient réservées à la cueillette du tilleul.
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kilomètre
0,01
latitude
44.3001
altitude
546
m
longitude
5.37802
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B
Le temple, témoin du protestantisme
Lieu historique
Lors de la réforme protestante au XVIe s. nombre d'habitants de la vallée de l'Ouvèze se sont convertis au protestantisme. À Saint-Auban et à Sainte-Euphémie, 2 temples témoignent encore de la présence protestante. Celui de Sainte-Euphémie a été installé dans une partie du château des Sade, seigneurs du lieu, contre le mur d'enceinte. Il y a été découvert en 2008, une inscription singulière sur sa cloche : "J’appartiens aux protestants de Sainte-Euphémie - Drôme, 1948"
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kilomètre
0,10
latitude
44.2998
altitude
545
m
longitude
5.37889
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C
Le Mûrier blanc
Lieu historique
Au centre du village prend place ce Mûrier blanc (Morus alba) bicentenaire. Aujourd'hui une des figures emblématiques du village de Ste-Euphémie-sur-Ouvèze, il était au XVIIIe s. associé à la culture du vers à soie. C'est à cette période que la sériciculture prit un essor considérable, notamment dans la Drôme en raison des opportunités économiques qu'elle représentait. La production de "magnans" (cocons de soie) a peu à peu laissé place à la culture du tilleul suite à une épidémie de pébrine affectant une grande partie des mûriers.
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kilomètre
0,12
latitude
44.3004
altitude
547
m
longitude
5.3793
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D
Le sentier de pierres sèches
Autre
Au fil de l'ascension en direction des falaises, le sentier serpente entre des murets de pierres sèches. Ce bâti caractéristique permet le maintien des talus tout en conservant un savoir faire remarquable. Cette technique, exigeante et méticuleuse, présente l'avantage de la simplicité en ne nécessitant aucun liant entre les pierres et favorisant l'écoulement des eaux. Ces ouvrages font partie intégrante de l'identité paysagère des Baronnies provençales et se retrouvent sous différentes formes.
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kilomètre
0,69
latitude
44.3008
altitude
592
m
longitude
5.38471
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E
Le plateau des Moures
Point d'intérêt naturel
Le plateau des Moures offre une vue panoramique sur la vallée de l'Ouvèze, bénéficiant d'une exposition sud. Ce paysage se caratérise par une végétation épineuse où se mêlent le Genêt scorpion (Genista scorpius), le Buis commun (Buxus sempervirens) et les genévriers. Composé de haies, d'arbres isolés et de pelouses sèches, ce milieu ouvert est particulièrement favorable à plusieurs espèces d'oiseaux à caractère méditerranéen, telles que la Pipit rousseline (Anthus campestris), l'Alouette lulu (Lullula arborea), la Pie-grièche méridionale (Lanius meridionalis), la Venturon montagnard (Carduelis citrinella), ... Amis ornithologues, à vos jumelles !
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kilomètre
1,84
latitude
44.2975
altitude
637
m
longitude
5.39451
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F
Le château des Pape-Saint-Auban
Lieu historique
Construit en haut du village, le château contrôlait une de ses entrées en direction du sud. Il fût construit en plusieurs temps à partir d'une tour et de salles datées du XIIIe s. Au XVIe s. les Pape-Saint-Auban, seigneurs du lieu, réorganisent leur château pour en faire un des bastions du protestantisme et une demeure plus agréable à vivre. Les Pape-Saint-Auban adoptent le protestantisme dès les années 1550 et participent activement aux épisodes militaires des guerres de religion.
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kilomètre
5,39
latitude
44.2899
altitude
596
m
longitude
5.42029
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G
Les cimetières des bastions protestants
Lieu historique
Les cimetières protestants sont assez rares. Pourtant, on en trouve deux dans la vallée de la Haute Ouvèze à Ste-Euphémie et à St-Auban. Ils datent du XIXe s. et font suite à la période de la Révocation de l'Édit de Nantes, au cours de laquelle les protestants se faisaient enterrer dans leurs "jardins". À St-Auban, le cimetière de la communauté comprend environ 150 sépultures. À Ste-Euphémie, le cimetière fût d'abord celui d'une famille du village avant de servir à d'autres protestants.
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kilomètre
5,65
latitude
44.289
altitude
624
m
longitude
5.41733
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H
Les bâtisseurs des rivières
Point d'intérêt naturel
Espèce protégée et emblématique du territoire, le Castor d'Europe (Castor fiber) a colonisé depuis une quarantaine d'années les berges des rivières des Baronnies provençales. Celles de l'Ouvèze sont parsemées d'indices, laissés par le plus grand rongeur d'Europe, comme les troncs d'arbres écorcés ou encore les caractéristiques branches taillées en crayon. Son régime alimentaire se compose exclusivement de végétaux, il possède notamment un goût prononcé pour les écorces d'arbres (aulne, saule et peuplier).
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kilomètre
7,61
latitude
44.2929
altitude
560
m
longitude
5.39738
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I
La biodiversité dans le paysage
Points de vue, panorama
Trésor de biodiversité, les Baronnies provençales offrent ici une parfaite illustration de la variété et de la concentration de des espèces et de leurs lieux de vie, en quelques centaines de mètres : au 1er plan, prairie paturée, boisements de rivière (rypisylve), cours d'eau (l'Ouvèze), puis falaises calcaires. Au dessus, on devine le milieu semi-ouvert du plateau des Moures et son aridité. A l'arrière plan, les crêtes dominent à plus de 1200 m d'altitude. Un chance pour la faune et la flore... et pour les yeux.
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kilomètre
7,87
latitude
44.2942
altitude
558
m
longitude
5.39484
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