Œnorando® Les Terrasses de Pégairolles

Entre vallée de la Lergue et massif de l’Escandorgue, savourez un paysage façonné et maintenu par les vignerons, artisans de la renaissance de l’AOP Terrasses du Larzac, et par la tradition arboricoleDu parking , remonter vers la cave par le sentier aménagé (WC public en face de la cave ). Prendre la D 149 à gauche sur environ 500 m.Continuer sur la route jusqu’à la station d’épuration.Avant l’oliveraie, descendre le chemin à gauche. Marcher sur environ 2 km le long des vignes en direction de la croix de Poujols ( de l’autre côté de la Lergue : vignes en terrasse). Remonter sur la D149 ; la suivre à droite sur 300 m ( prudence).Monter sur la piste à gauche. Environ 150 m plus loin, poursuivre en face sur un chemin enherbé entre des murets. Traverser une piste. Au niveau de la vigne, descendre à gauche vers des oliviers et suivre une trace dans la prairie. Rejoindre la D 149 ; aller à droite sur 350 m ( prudence).À la maison, monter la piste à droite à travers les vignes. Dans le virage, poursuivre en face. Au virage suivant, quitter la piste et monter en face sur le chemin dans les genêts. Descendre vers le ruisseau de Ricardenc. Remonter (bien suivre le balisage). Longer une ancienne vigne et une oliveraie. Tourner de suite à gauche. Monter et cheminer en balcon au dessus de la vigne ( vue sur la vallée de la Lergue et les contreforts du Larzac) puis redescendre. Partir à gauche, le sentier serpente dans le bois du Devois. Retrouver les vignes, aller à gauche. Marcher entre deux rangées de vignes et descendre vers le mazet.Virer à gauche, puis à droite au niveau de la capitelle. Poursuivre en bordure de la parcelle. Franchir un muret, longer les vignes et monter à gauche au bout de la deuxième. Poursuivre sur la piste à droite. Longer une cerisaie, laisser une piste à droite et poursuivre dans la même direction. Au bout de la piste, aller à gauche entre la vigne et les arbres. Faire quelques mètres à gauche.Grimper à droite dans le bois de chênes et de buis, franchir le ruisseau du Théron (prudence). Descendre jusqu’à un chemin pierreux (descente raide, bien suivre le balisage). Le suivre à gauche en longeant une clôture basse servant de défense contre les sangliers. Passer au pied du rebord rocheux, entre les pins et les amélanchiers.Face au ravin du Bousquet, descendre à droite ( prudence aux abords du ravin). Atteindre une vigne, puis la route. De retour au point 2, descendre à gauche vers le village et le parking .

Parking de la Liberté

Sur le versant ouest de la vallée de la Lergue, dans un écrin boisé, cette randonnée du meilleur cru vous emmène le long des terrasses cultivées, entre vignes, oliveraies et vergers. Murets et capitelles y témoignent aussi de l’empreinte humaine au sein de reliefs accidentés. Avant le départ, faites le « sarment » de ne pas en couper, de ne pas cueillir de raisin et de respecter les parcelles

Pégairolles-de-l’Escalette, à 60 km au nord-ouest de Montpellier par les A 750, A 75 (sortie n° 51) et D 149.Parking de la Liberté : descendre la petite route à gauche, après la cave coopérative (aire de pique-nique).

Au départ de la randonnée, parking de la Liberté

Cet itinéraire est situé dans la zone cœur du Bien Causses et Cévennes, paysage culturel de l'agropastoralisme méditerranéen.