Pas d'Outray depuis les Greniers

Monter la pente évidente au-dessus de la route jusqu'à l'altitude de 1200 m environ, puis obliquer vers la droite en direction de chalets d'alpages (Lieu-dit Combatraud). Continuer dans la pente et traverser quelques mètres de forêt pour arriver aux Staliers. Rejoindre la route forestière qui s'engage dans la forêt. À l'entrée de la forêt, à la bifurcation, suivre cette route plein E (ne pas s'engager en direction du Plan du Mont). La suivre sur 500 m pour arriver dans une nouvelle combe, la Journée. Monter le plus haut possible au sommet de cette combe, puis traverser la forêt en ascendance vers la gauche (chemin peu marqué au départ) pour sortir de la forêt vers l'altitude 1650 m. Suivre cette combe plein S en surmontant un raidillon par la gauche d'un couloir caractéristique (chemin d'été). Sur le replat de la cote 1800 m, suivre la combe qui s'élève à gauche toujours plein S (laisser le chemin d'été à droite). Au sortir de cette combe, s'engager en direction de l'arête issue du Pas d'Outray (Point 1978 m), prendre garde aux micro-pentes avalancheuses, puis suivre au mieux les combes en contrebas de l'arête jusque sous la pente terminale du Pas d'Outray. Rejoindre facilement le Pas (pente parfois avalancheuse). En choisissant cet objectif plus facile (superbe vue plongeante sur la vallée et le village de Beaufort situé 1400 m plus bas), mais le plus esthétique consiste à rejoindre la base des deux couloirs issus du sommet 2346 m, séparés par un éperon rocheux. Gravir le couloir de droite (crampons utiles selon l'enneigement). Au sommet de celui-ci, suivre l'arête parfois effilée jusqu'au sommet.
Descendre par le même itinéraire. Pour le couloir pente à 40/45°, S4, parfois exposé).
Le sommet atteint est le sommet S (2346 m), point culminant de la Montagne d'Outray.
Le couloir n'est pas obligatoire. De nombreux randonneurs ont pour objectif le Pas d'Outray qui ne présente aucune difficulté particulière.
L'orientation NW et le froid chronique de ce versant favorise une transformation lente du manteau neigeux : ceci permet de trouver une poudreuse persistant longtemps après la chute, mais la neige peut également rester croutée longtemps.