CIPIÈRES - Plateau de Calern
- Mis à jour le 23/05/2025
- Identifiant 2615254
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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durée / niveau
Rando pédestre
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distance
13,5 km
type parcours
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Lieu de départ
Cipieres
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accessibilite
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prestations payantes
Non
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type(s) de sol
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Photos & vidéos (4)
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description
Immersion garantie dans le pastoralisme, cette activité ancestrale toujours bien vivante !Dos au parking, tourner à gauche pour rejoindre la place de la mairie. Suivre en face le balisage du GR®4-GR®51 (balisage blanc/rouge). 1- 600 m plus loin, à l’intersection des deux GR® (balise 160), prendre à droite sur GR®4.2- À la balise 181, continuer tout droit sur environ 3,5 km.3- Au croisement de trois chemins (balise 189), quitter le GR® et emprunter le sentier sur la gauche en direction de l’observatoire astronomique (lieu de travail, discrétion appréciée). Revenir sur ses pas jusqu'au point 3.4- Une fois revenu au croisement, continuer tout droit sur le sentier PR direction Cipières. Garder ce sentier traversant le plateau de Calern jusqu’à la balise 182.5- À cette balise, continuer tout droit sur le sentier qui redescend jusqu’au niveau du point 2 (balise 181). Regagner le parking en reprenant le sentier pris à l’aller.Itinéraire du réseau touristique départemental de randonnée des Alpes-Maritimes (PDIPR 06).
Hébergements à proximité
Parking conseillé
Parking salle des fêtes (face au terrain de tennis), Cipières
Recommandations
Au point 3 : l'observatoire astronomique étant un lieu de travail, je fais preuve de discrétion et je ne pénètre pas dans les bâtiments.ZONE PASTORALE : en présence de chiens de protection venus à ma rencontre, je ne les caresse pas ni ne les menace. Je m'arrête, puis j'attends patiemment la fin du ''contrôle'' avant de reprendre calmement mon chemin en contournant le plus possible le troupeau. De préférence, ne pas emmener son chien et, sinon, bien le tenir en laisse. Pour mémoire, consulter les bons réflexes à adopter face aux chiens de protection et regarder la vidéo sur les chiens des moutons.RISQUE INCENDIE : le feu est l’ennemi de la forêt… et du randonneur ! Je ne fume pas en forêt et n'y allume pas de feu, d'autant que quelle que soit la saison, c'est interdit ! Et en période estivale, avant de partir en balade, je me renseigne sur les conditions et réglementations d’accès aux massifs forestiers.
Accès routier
À 48 km au nord-ouest de Nice par la voie Pierre Mathis, puis les M6098, M6007, M2085, D603 et D903 en direction de Cipières.
Ambiance
« J’ai été plongée dans le monde agreste de l’époque avec ses innombrables restanques, bergeries et bories. La pierre sèche façonne le paysage tout au long de la randonnée. Au printemps, on peut profiter de l’odeur délicate de la diversité des fleurs telles que le thym, le genêt, le chèvrefeuille... De nombreux papillons et autres pollinisateurs viennent butiner ces fleurs ». Charlotte Depardon, stagiaire au Parc naturel régional des Préalpes d’Azur.
Arrivée
Place de la mairie, Cipières
Départ
Place de la mairie, Cipières
Points d'interêt (9)
A
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Village de Cipières
Lieu historique
Le village perché de Cipières était à l’origine un château, autour duquel les partisans du comte de Provence ont bâti un village. Typiquement provençal, il se distingue par ses ruelles pittoresques et ses hautes maisons. Cipières conserve les traces d’une activité agro-pastorale ancestrale : bories, restanques, aires de battage… Depuis le village, on peut apercevoir Gréolières et la cime du Cheiron, point culminant du Parc naturel régional des Préalpes d’Azur (1 778 m). En son centre, deux restaurants et une épicerie proposent des produits locaux.
Informations complémentaires
kilomètre
0,15
latitude
43.7826
altitude
759
m
longitude
6.95553
B
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Les restanques
Lieu historique
Murs en pierre sèche soutenant les terrasses de culture, les restanques témoignent de l’ingéniosité humaine face aux contraintes du relief. Elles ont permis d’aménager les pentes pour y développer l’agriculture. Au-delà de leur fonction agricole, elles jouent un rôle essentiel dans la tenue des sols, la régulation de l’eau et l’accueil de la biodiversité (le tout en mobilisant une technique ancestrale sans impact carbone).Avec la déprise agricole, nombre de ces terres ont été abandonnées et les restanques, laissées à l’abandon, tombent peu à peu en ruine. Pourtant, leur valeur est de mieux en mieux reconnue : le savoir-faire de la pierre sèche a été inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO en 2018. Ce label encourage aujourd’hui les initiatives de préservation et de restauration de ce précieux héritage (cf. En savoir plus).
Informations complémentaires
kilomètre
1,22
latitude
43.7762
altitude
859
m
longitude
6.94704
C
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Le plateau de Calern
Point d'intérêt naturel
lateau karstique dominant les villages de Cipières et Caussols, le plateau de Calern offre un paysage aride, très minéral. Ce milieu naturel s’est révélé particulièrement favorable à l’activité pastorale, pratiquée ici depuis plusieurs siècles. On y trouve encore de nombreux aménagements agricoles en pierre sèche : bergeries, cabanes, pierriers ou aires de battage témoignent de cette occupation ancienne.
Informations complémentaires
kilomètre
2,94
latitude
43.7647
altitude
1091
m
longitude
6.9453
D
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Vautour fauve
Point d'intérêt naturel
Espèce protégée, le Vautour fauve se distingue du Vautour moine par son plumage brun clair et sa tête blanche. Il niche dans les falaises entre 200 et 1600 m d'altitude et peut pondre un œuf tous les ans. Les vautours observables sur cette étape nichent dans les gorges du Verdon et survolent les Préalpes d'Azur à la recherche de nourriture. Ils jouent un rôle primordial dans la chaîne alimentaire car c'est une espèce nécrophage ou charognarde : elle mange les carcasses des animaux morts tels que le mouton, la vache, la chèvre ou bien même les animaux sauvages, limitant par la même occasion la prolifération de maladies. Pensez à observer autour de vous, vous aurez peut-être l'occasion d'en apercevoir !
Informations complémentaires
kilomètre
3,00
latitude
43.7644
altitude
1094
m
longitude
6.94474
E
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L'aven des Baudillouns
Point d'intérêt naturel
Typique des plateaux karstiques, un aven est une formation géologique, une sorte de puits naturel creusé par les eaux d’infiltration sur terrain calcaire. Entouré par du grillage pour sécuriser hommes et animaux, l’aven des Baudillouns est bien connu des spéléologues du plateau de Calern : cet abîme leur permet d’accéder à un grand réseau de galeries souterraines. Il existe bien d'autres avens sur le plateau, mais plus éloignés des sentiers.
Informations complémentaires
kilomètre
4,58
latitude
43.7581
altitude
1247
m
longitude
6.93071
F
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Observatoire de Caussols
Autre
Ouvert depuis 1974 près de la cime de Calern, l’observatoire domine le village de Caussols et l’ensemble de la plaine. Disposant d’outils scientifiques performants, l’observatoire travaille depuis sa fondation dans le domaine de l’imagerie avec le télescope de Schmidt, ou encore dans le domaine de la télémétrie. Il est possible aujourd’hui de visiter l’observatoire avec un guide (sous réservation) pour en apprendre plus sur son importance dans la région (cf. podcast Ouvrez les coupoles du PNR des Préalpes d'Azur).
Informations complémentaires
kilomètre
5,53
latitude
43.7535
altitude
1266
m
longitude
6.92363
G
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La cabane
Lieux d'intérêt divers
Appelée ailleurs "borie", on la désigne ici plus justement comme une cabane en pierre sèche. Construite sans mortier, uniquement avec des pierres empilées, elle servait autrefois d’abri aux bergers contre les intempéries, de remise pour le matériel ou d’abri pour les animaux. Son architecture particulière la rend facilement reconnaissable dans les paysages agricoles ou pastoraux. Lors de vos randonnées en zone d’estive, vous en croiserez certainement, isolées ou intégrées à des ensembles de murs en pierre sèche.
Informations complémentaires
kilomètre
7,17
latitude
43.761
altitude
1214
m
longitude
6.92158
H
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La bergerie
Lieux d'intérêt divers
La bergerie est l’habitat principal du berger lors de son activité. Elle comprend l’abri du berger et celui des moutons. Elle permet au berger de sécuriser son troupeau de potentiels vols par autrui, ou bien même de se protéger des prédateurs. Elle se trouve à proximité des aires de battage et l’on retrouve également, un peu plus éloigné, les cabanes, abris plus secondaires pour le berger.Certaines bergeries sont encore utilisées aujourd’hui par les bergers qui montent leur troupeau pour la saison estivale. Le berger vivant au rythme de ses brebis, soyez discrets aux alentours des bergeries.
Informations complémentaires
kilomètre
7,46
latitude
43.7604
altitude
1226
m
longitude
6.91845
I
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La forêt de pins
Point d'intérêt naturel
Lors de cette randonnée, vous traverserez une pinède de pins sylvestres, essence résineuse devenue dominante suite à la déprise agricole. Certains arbres présentent des aiguilles rougeâtres à grises : un signe de dépérissement. Ces dernières décennies, le changement climatique fragilise les écosystèmes forestiers : hausse des températures, sécheresses récurrentes, tempêtes plus fréquentes… Autant de facteurs qui favorisent l’arrivée de ravageurs comme les scolytes du pin. Les arbres peuvent aussi être parasités par le gui (visible en haut de la cime) ou attaqués par les chenilles processionnaires, urticantes et dangereuses pour les chiens. Heureusement, certains oiseaux comme les mésanges en font leur festin. Ouvrez l’œil !
Informations complémentaires
kilomètre
8,96
latitude
43.768
altitude
1227
m
longitude
6.9202
Note moyenne
Cartes associées
