Randonnée pédestre : Le circuit des caves bugistes
- Mis à jour le 13/02/2025
- Identifiant 2628126










durée / niveau
Rando pédestre
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distance
8,1 km
type parcours
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Lieu de départ
Rue de la vigne des bois Caveau bugiste
01350 VONGNES |
accessibilite
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prestations payantes
Non
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type(s) de sol
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Photos & vidéos (6)
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description
Randonnée vallonée entre vignobles et passages en forêt située à quelques minutes de Belley et du lac de Barterand.Cette balade de 8 km vous mènera de découvrir le joli village fleuri de Vongnes, ses statues, ses caveaux, son architecture traditionnelle, la salle d'exposition et les deux musées du Caveau Bugiste, sa table d'orientation, le village de Marignieu, la maison Angelot et la chapelle de Poirin.Balisage : jaune, suivre les macarons rouges aux initiales "CB".
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Nature du terrain
Passages délicats
Points d'interêt (7)
Le Caveau Bugiste
Niché au sommet du village de Vongnes, le Caveau Bugiste met à votre disposition un espace d'accueil complet. Après avoir flâné dans le village réputé pour ses fleurs et son authenticité, vous pourrez profiter gratuitement de : - la projection d'un film HD "Tourisme, viticulture et gastronomie au Pays de Brillat-Savarin" en plusieurs langues (français, anglais, espagnol, italien, hollandais, allemand, japonais, russe),- de deux musées en accès libre toute l'année : Le musée des Traditions Vigneronnes, Et le musée des outils des métiers de la pierre,Ainsi qu'une collection exceptionnelle de plus de 800 tire-bouchons et de plus de 500 verres à liqueur,- des expositions mensuelles de peinture et de sculpture à l'intérieur du caveau, - de nombreuses idées cadeaux et produits du terroir dans l'espace boutique.À l'extérieur, des jeux pour enfants et une aire de pique-nique à l'ombre de sculptures sur pierres monumentales.Les vins du Caveau : Bugey Blanc, Rouge, Rosé et méthode traditionnelle. Vins IGP Côteaux de l'Ain. Marcs et Fines du Bugey. Les crus Manicle Blanc et Rouge, Roussette de Virieu.La dégustation est gratuite pour les individuels. Des formules sont proposées pour les groupes. Le Caveau Bugiste organise toute l'année des animations : journées portes ouvertes, balade dégustation dans les vignes, expositions de peintures...Venez retrouver certains des produits en vente au bureau de l'Office de Tourisme de Belley.
01350 VONGNES
Musée des outils des métiers de la pierre
Dans le grangeon, sous le hangar aménagé, l'exposition des vieux outils de la pierre vient souligner la qualité et l'importance du travail de toutes les générations de carriers et tailleurs de pierre de nos villages. Ils ont construit nos châteaux, nos églises, puis nos maisons, nos fours banaux, nos lavoirs. Cette exposition rend hommage aussi à tous nos amis sculpteurs.De très nombreuses sculptures sont disséminées dans le village de Vongnes, aux abords du Caveau Bugiste avec notamment une montagne sculptée et dans le Caveau des sculptures en pierre, pour beaucoup d'Hauteville, et en bois.Au Caveau Bugiste :- Musée des Traditions Vigneronnes- Collection de tire-bouchons (plus de 800) et de verres à liqueur (plus de 500)- Vinorama "Tourisme, Viticulture et Gastronomie au Pays de Brillat Savarin" : documentaire présentant l'Ain, le Bugey, son histoire, son vignoble, sa gastronomie, la culture de la vigne, les vinifications des différents cépages, la distillation et le vieillissement des alcools.- Expositions temporaires de peinture et de sculpture.- Dégustation des vins du caveau et produits du terroir (terrines, miels, confitures, huiles, biscuits, saucissons)
01350 VONGNES
Musée des traditions vigneronnes
Le Musée des Traditions Vigneronne est né du désir du Caveau Bugiste de conserver la mémoire des gestes et des savoir-faire d'autrefois. Les objets exposés proviennent de ses recherches et aussi d'une collection menée à titre personnel pendant plus de 20 ans par Jean-Pierre Melin, un bugiste également passionné. - Fossous, départoirs et échaudeuses rappellent les patientes étapes qui conduisent à l'épanouissement du raisin.- Rassiots, jauges et pressoirs illustrent le savant processus de vinification.- Verdondaines, jabloirs et dolloires évoquent la parfaite maîtrise du tonnelier.Beaucoup de ces objets datent du 18e siècle, certains sont des pièces rares et parfois uniques.Au Caveau Bugiste :- Musée des outils des métiers de la pierre- Collection de tire-bouchons (plus de 800) et de verres à liqueur (plus de 500)- Vinorama "Tourisme, Viticulture et Gastronomie au Pays de Brillat Savarin" : documentaire présentant l'Ain, le Bugey, son histoire, son vignoble, sa gastronomie, la culture de la vigne, les vinifications des différents cépages, la distillation et le vieillissement des alcools.- Expositions temporaires de peinture et de sculpture.- Dégustation des vins du caveau et produits du terroir (terrines, miels, confitures, huiles, biscuits, saucissons,…).
01350 VONGNES
Domaine Monin
Repris en 2015 par Charles Varin-Bernier, Vigneron-Récoltant, Maître fromager, Artisan Affineur, passionné de bons produits, il relance l’Aventure du Domaine pour en magnifier la qualité de ces vins, en perpétuant ce savoir-faire au travers des diverses Cuvées et cépages sur plus de 17 ha dont 2 ha sur le Cru Manicle, réputé pour sa position dominante, plein sud, sous une falaise calcaire et ancien vignoble de Brillat-Savarin, illustre gastronome du XIXème. Nous faisons une Cuvée de Manicle Rouge (100% pinot noir) et une Cuvée de Manicle Blanc (100 % Chardonnay), deux cuvées uniques avec un nectar exceptionnel. Depuis plus de 4 années, nos sommes en culture BIO-Contrôle, afin d’habituer la vigne, la flore et la faune, ainsi que notre équipe sur le terrain pour les pratiques pointilleuses, nous aurons la certification Bio en 2023.Face au réchauffement climatique, nous nous préparons aussi en introduisant des Cépages du Sud, comme la Roussanne, le Mourvèdre et la Syrah. Dans une démarche d’élevage naturel, on utilise également la jarre de grès pour la Cuvée de « Mondeuse de Rosé », ce qui permet de garder l’authenticité ainsi que les arômes et les fruits du raisin.Au plaisir de vous recevoir dans notre Caveau de dégustation pour vous faire découvrir l'ensemble de nos Cuvées. Dégustation gratuite, Groupe sur rendez-vous.
01350 VONGNES
Maison Angelot
La famille Angelot, viticulteurs de père en fils, exploite un domaine de 26 ha.Dans les années 60, Maxime Angelot développe la vente en bouteilles de ses quelques cuvées.Philippe et Éric, ses fils, élargiront la production et lui dédicaceront la « Cuvée Maxime » en 1997.Leurs vins produits en AOC Bugey, sur leur domaine, sont entièrement commercialisés par leurs soins.Labellisée HVE (Haute Valeur Environnementale) pour ses actions en faveur de la biodiversité, la Maison Angelot répond aussi à la charte du Vigneron Indépendant.Les vins du caveau : Bugey Blanc, Bugey Rouge, Bugey Méthode Traditionnelle, Bugey Rosé, Roussette du Bugey, Marc et Fine du Bugey.Une balade dans les vignes est fléchée depuis le caveau et accessible toute l'année.Journées portes ouvertes en mars et week-end gourmand en décembre.
01300 MARIGNIEU
Table d'orientation de Vongnes
01350 VONGNES
Salle d'exposition du Caveau Bugiste
01350 VONGNES