Ici le Pré de Foire

  • Thématique Lieux d'intérêt
  • Mis à jour le 27/07/2015
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Revendeur cartes IGN
Parking
Autre
Autre
Echelle  
latitude
44.0955
longitude
6.98891
altitude
1472 m
adresse
Beuil
accessibilite

description

Depuis le XVIe siècle en mai et en septembre, on y rassemblait les troupeaux, les bovins tout particulièrement. C'était à qui ferait la meilleure affaire : bouchers et maquignons venaient même du littoral rencontrer les éleveurs ; après d'âpres discussions, marché conclu, on se retrouvait à la table d'un des cafés qui ces jours-là, faisaient leurs meilleures journées.
Ces échanges traduisaient aussi des liens ancestraux entre les villages des vallées du Var, de la Tinée et de la Roudoule.
En bas, on aperçoit la Condamine, terre réservée au seigneur, par la suite très morcelée ; chaque parcelle était précieuse car le site bien ensoleillé, proche du village, s'avérait idéal pour cultiver blé, pommes de terre et les fameuses lentilles.
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