La Fraiseraie
- Thématique
- Mis à jour le 05/05/2025
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
47.1264
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longitude
-2.1201
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altitude
38 m
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adresse
Rue de Strasbourg Zone de l'Europe
44210 PORNIC |
accessibilite
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Photos & vidéos (9)
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description
Ancrée à Pornic en Pays de la Loire, La Fraiseraie est l’une des entreprises pionnières du circuit court. Forte d’un ADN producteur et militante du bien manger, elle a su développer toute une gamme d'épicerie fine autour de la fraise sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels.C’est en 1975 que les premières confitures viennent rejoindre les barquettes de fruits sur les étals des marchés pour le plus grand bonheur de ses clients pornicais. L’ère des sorbets commence au début des années 80 avec la naissance de sa première boutique en terre pornicaise. Au fil des décennies, les sorbets deviendront les produits phares et sur lesquels reposent en grande partie la notoriété de La Fraiseraie. L’entreprise poursuivra son développement essentiellement en Loire-Atlantique. En 2021, elle propose de la pâtisserie fraîche. L’ensemble de ses activités rend La Fraiseraie « unique » puisqu’elle compile cinq métiers : producteur de fruits, transformateur, pâtissier, commerçant et restaurateur.En 2024 : 2 sites de productions : Pornic et Saint-Julien-de-Concelles1 site de transformation Pornic13 points de vente situés dans le Grand Ouest1 crêperie : Château des Ducs de Bretagne à NantesUn avant-goût des produits de La Fraiseraie :le sorbet à la fraisela confiture fraise-vanilleles pâtes de fruits à la fraise et à la framboise Le marché aux fraises de La Fraiseraie ont lieu les mercredis et samedis matin* de mi-avril à juillet. L’occasion pour les gourmands d’y retrouver les différentes variétés du fruit emblématique de l’entreprise (quantité minimum de 2,5kg).* sous réserve de disponibilité en fraisesLa Fraiseraie fait partie des producteurs de Pornic présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic.
Accueil des animaux ?
Animaux acceptés : non
Modes de paiement
Cartes bancaires
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Contact
Email : contact@lafraiseraie.com
Téléphone : 02 40 82 98 56 (boutique)
Fax : 02 40 82 45 84
Téléphone : 02 40 82 98 56 (boutique)
Fax : 02 40 82 45 84
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