La SOUPréf errante
- Thématique Restauration
- Mis à jour le 20/01/2023
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
latitude
48.2975
|
longitude
4.07737
|
altitude
108 m
|
|||
adresse
17 place de la Libération
10000 TROYES |
accessibilite
|
Photos & vidéos (1)
description
Restaurant au cœur du centre historique, à proximité du centre des congrès, avec une terrasse donnant sur la place de la Préfecture.Une cuisine bistrotière qui salue les recettes des régions de France et d’Italie.Des fournisseurs identiFIABLES. Des mélanges d’aliments frais et de produits de conserverie. Des entrées et des petits plats montés à la minute, sortis des fourneaux, des cocottes ou des bouillons, accompagnés de légumes et d’une pasta du jour.Enfin, des saveurs d’antan à redécouvrir ou des savoir-faire d’artisans à partager…Ouvert du mardi (midi et soir) au dimanche midi.