L'alpage du Vallon d'en Haut
- Thématique Lieux d'intérêt
- Mis à jour le 21/05/2024
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
45.3555
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longitude
7.00547
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altitude
2282 m
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adresse
Bessans
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accessibilite
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Photos & vidéos (1)
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description
Vous voilà arrivés au bout de la balade ! Ici, Sébastien, Chantal, Julien ou Floriane seront là pour vous accueillir, vous parler de leur passion et de leur travail. Ce chalet est en effet le lieu de transformation du beaufort d'été en alpage, alors plutôt que de virtuelles lectures sur écran, vous aurez là l'occasion d'écouter et de voir ces personnes qui gèrent l'alpage du vallon, fabriquent le fromage en montagne et représentent l'héritage moderne de la culture d'antan. Chaque soir et chaque matin, c'est la traite des tarines et abondances qui offrent leur lait au renom du roi des gruyères ! Et si la randonnée vous a un peu creusé l'estomac, vous aurez ici l'occasion de vous restaurer...
