Ancienne fromagerie Troupel
- Thématique Lieux d'intérêt
- Mis à jour le 02/03/2021
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
|
latitude
44.8977
|
longitude
2.65519
|
altitude
733 m
|
|||
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adresse
D600
15800 RAULHAC |
accessibilite
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description
On y fabriquait du bleu d'Auvergne. Beaucoup de petites exploitations, dont la production de lait ne permettait pas la transformation de celui-ci en fourme de cantal ou de salers, fabriquaient des bleus d'auvergne (notamment sur la commune de Thiézac).
Note moyenne