TRADITION DE VENDÉE
- Thématique
- Mis à jour le 31/01/2022
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
46.5646
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longitude
-1.46192
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altitude
75 m
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adresse
Zone Artisanale Les Acacias
85430 LA BOISSIERE-DES-LANDES |
accessibilite
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Photos & vidéos (6)
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description
Charcuterie artisanale de porcs fermiers de Vendée élevés en plein-air.Pour élaborer notre charcuterie, nous avons sélectionné une viande exceptionnelle et autres produits frais. Nous utilisons des méthodes traditionnelles et artisanales de fabrication. La cuisson se fait au four à bois traditionnel.Nous vous proposons une gamme complète : boudin blanc et fressure en hiver, merguez et terrine de tête en été. Et aussi du boudin noir tournés à la main, des terrines moulées à la louche, des rillettes brassées au bâton. Vous trouverez également en boutique du jambon de Vendée, jambon blanc, jambon à l'os, rôti cuit, rillons, jambonneau, saucissons sec et à l'ail, saucisses, ...Boutique ouverte au public toute l'année.Possibilité de visiter gratuitement notre laboratoire de charcuterie (sur réservation).
Contact
Email : boutique@cousin-sa.frTéléphone : 02 51 06 30 30
Accueil des animaux ?
Animaux acceptés : non
Lien(s)
Facebook : https://www.facebook.com/TraditiondeVendee
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