La pile à mil du lieu-dit Péret
- Thématique Lieux d'intérêt
- Mis à jour le 13/04/2023
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Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
45.762
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longitude
1.5112
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altitude
437 m
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adresse
Saint-denis-des-murs
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accessibilite
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Photos & vidéos (1)
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description
Ce mortier permettait aux habitants de broyer, à l’aide d’un pilon de bois, le mil ou millet pour le repas, alors préparé sous forme de galettes de bouillie ou de pain. Aliment riche en protéines et très énergétique, il se conservait bien et permettait d’éviter les disettes lorsque d’autres céréales d’usage plus courant venaient à manquer. Des redevances de millet datés du XIIIème siècles ont été retrouvées en Limousin.
