Les inflorescences du tilleul
- Thématique Lieux d'intérêt
- Mis à jour le 12/04/2025
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Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
latitude
44.2784
|
longitude
5.20091
|
altitude
364 m
|
|||
adresse
Propiac
|
accessibilite
|
Photos & vidéos (1)
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description
L'inflorescence du tilleul désigne l'ensemble fleur et bractée. La bractée est ce qui ressemble à une languette allongée de couleur vert pâle à jaune pâle. Plusieurs fleurs sont associées à chaque bractée. Au début de l'été, pendant la cueillette, l'abondance de ces dernières sur les arbres leur donne une couleur dorée caractéristique. Après cueillette, les inflorescences sont séchées dans les greniers aérés puis regroupées dans des bourras, des grands morceaux de toile, avant d’être utilisées.
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