Il en a fait tout un fromage !
- Thématique Lieux d'intérêt
- Mis à jour le 02/08/2025
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Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
43.9293
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longitude
6.50508
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altitude
1304 m
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adresse
Saint-andre-les-alpes
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accessibilite
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Photos & vidéos (1)
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description
Le fromage est aussi une valeur d’échange. Ainsi lorsque Gaspard de Vintimille, seigneur de Turriers et coseigneur d’Argens au XVe siècle, face aux contestations des habitants de son fief, doit négocier avec eux et leur faire des concessions, il leur abandonne ses pâturages, bois et terres landes, s’en réservant simplement l’usage au même titre que ses sujets, moyennant la rente annuelle de 56 florins et de 26 livres de fromage.
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