Au Gré des Blés
- Thématique Producteurs
- Mis à jour le 05/12/2024
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
50.4689
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longitude
1.76913
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altitude
6 m
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adresse
62170 MONTREUIL
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accessibilite
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Photos & vidéos (4)
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description
Julie la pâtissière et Ulysse le boulanger ont été formés par les Meilleurs Ouvriers de France et après quatre années à parcourir les routes en food truck, de Paris à Bruxelles en passant par la Côte d'Opale, ils ouvrent, fin 2016, leur boulangerie artisanale à Montreuil-sur-Mer.Unique en son genre, la maison Au Gré des Blés vous propose du pain "grand cru", bio, au levain naturel (avec très peu de sel !) réalisé dans les règles de l'art à partir de farines rares de blés anciens moulus sur meule de pierre, en provenance directe des paysans.Julie élabore une gamme de pâtisseries fines, de saison, extra-fraîche, légère et raffinée (avec très peu de sucre !).Viennoiseries au beurre AOP, sandwiches gourmets, pizzas savoureuses... de quoi se régaler à toute heure !Leur spécialité gourmande, la brioche feuilletée, est déjà devenue incontournable lors de tout passage à Montreuil-sur-Mer.
Contacts
Mél(s): contact@augredesbles.com
Services et accessibilité
Mobilité réduite
Réservation en ligne
Réservation en ligne
