Ménage à trois
- Thématique Lieux d'intérêt
- Mis à jour le 31/10/2024
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Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
latitude
43.8024
|
longitude
6.09027
|
altitude
627 m
|
|||
adresse
Riez
|
accessibilite
|
Photos & vidéos (1)
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description
Pour les biologistes, la truffe est un champignon qui se développe en étroite association avec un arbre. On parle de mycorhize (de myco-, champignon, et -rhize, racine) pour décrire cette symbiose faite d’échanges de substances captées ou élaborées par les deux compères. Des études récentes ont révélées l’implication d’un troisième larron, une discrète orchidée, l’Epipactis à petites feuilles, qui développe également des mycorhizes avec la truffe.