A la mère de famille
- Thématique Lieux d'intérêt
- Mis à jour le 17/06/2025
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Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
48.8473
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longitude
2.4361
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altitude
53 m
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adresse
30 rue du midi
94300 VINCENNES |
accessibilite
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Photos & vidéos (9)
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description
A la mère de famille, la plus ancienne chocolaterie de Paris, offre depuis 1761 une incroyable palette de gourmandises qu'elle confectionne elle-même dans ses ateliers.
Pour la famille Dolfi, gardienne de cette institution depuis 2000, tout transformer soi-même, de la fève à la tablette, est un véritable gage de qualité. Ainsi, de la sélection des coopératives et des matières premières, à l’assemblage des origines, l’ajustement des saveurs pour obtenir la couverture désirée ou un délicieux praliné, la Maison maîtrise tout afin de garantir l’excellence de ses produits : bonbons de chocolat et pralinés, pâtes à tartiner, confiseries, pâtes de fruits, glaces, macarons, cakes…
Pour la famille Dolfi, gardienne de cette institution depuis 2000, tout transformer soi-même, de la fève à la tablette, est un véritable gage de qualité. Ainsi, de la sélection des coopératives et des matières premières, à l’assemblage des origines, l’ajustement des saveurs pour obtenir la couverture désirée ou un délicieux praliné, la Maison maîtrise tout afin de garantir l’excellence de ses produits : bonbons de chocolat et pralinés, pâtes à tartiner, confiseries, pâtes de fruits, glaces, macarons, cakes…
Tarif(s)
Coffret de chocolats assortis 280 g : Nos ganaches et pralinés n'auront plus de secret pour vous avec ce coffret de chocolats assortis. Découvrez l'étendue de notre savoir-faire chocolatier au travers de ces différentes recettes de ganaches, de pralinés à l'ancienne, fin ou feuilleté et de pâtes d'amandes. Pâte à tartiner originale : Redécouvrez la pâte à tartiner ! Notre recette traditionnelle au goût puissant de chocolat avec son cacao fin et ses noisettes du Piémont. Évidemment, notre pâte à tartiner est préparée sans huile de palme ! Coffret spécialités 370 g : Ce coffret particulièrement croquant associe plusieurs de nos spécialités au chocolat : grignotines, bûchettes pralinées, orangettes, florentins et mendiants.
Mis à jour par
Etablissement Public territorial Paris Est Marne et Bois - 12/06/2025
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Période d'ouverture
Toute l'année Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 20h. Le dimanche de 10h à 19h30.Horaires pendant les fêtes et jours fériés à consulter sur le site internet : https://www.lameredefamille.com/fr/magasins.
Contact
Téléphone : 01 46 81 10 01
Site web : https://www.lameredefamille.com/
Facebook : https://www.facebook.com/AlaMeredeFamille/
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