Restaurant de la Brasserie de Mai
- Thématique Restauration
- Mis à jour le 19/06/2025
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
latitude
50.4252
|
longitude
2.7136
|
altitude
78 m
|
|||
adresse
50 rue Edouard Plachez
62220 CARVIN |
accessibilite
|
Photos & vidéos (2)
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description
Julie et Olivier, ensemble à la ville comme à la scène, ont décidé un jour de tout plaquer pour s’adonner à leurs passions : le brassage et le partage !Leur brasserie et leurs bières sont à leur image : passionnées et accueillantes, simples et exigeantes. Le bistrot de mai se transforme du jeudi au samedi, le temps du midi, en petit restaurant. Vous y goûterez leur spécialité : la tartine aux drêches ! Sans artifice mais avec passion, leurs tartines, réalisées avec les drêches et les levures de la brasserie, se déclinent ou au gré des produits de la région ou des légumes de saison : au Maroilles, Welsh, au Bergue, à l’andouille des mines, la Maguette (chèvre), la Belle de Mai, la tartine d’été (aubergines et courgettes grillées à l’ail, tomate et basilic)…Au menu des desserts: crème brûlée à la Cafu, soupe de pêche Petite Fleur et verveine, crème brûlée cassonade et Caravan, gâteau au chocolat et crème anglaise, mousse au chocolat, ch’ti gâteau à la Cafu, tarte au sucre et… l’été glaces artisanales à la bière de la Brasserie de Mai ! Dans un décor d’objets chinés, avec jukebox et platine vinyle pour l’ambiance musicale, le bar de la Brasserie de Mai vous accueille pour déguster leur gamme de bières : Caravane, Nuage, Cafu, Petite fleur, accompagnées de crackers aux drèches.
Déjeunez dans une brasserie artisanale.
Les tartines et desserts sont entièrement faits maison, à base de produits frais et majoritairement locaux.La carte varie donc d’une semaine à l’autre, pour votre plus grand plaisir !
Déjeunez dans une brasserie artisanale.
Les tartines et desserts sont entièrement faits maison, à base de produits frais et majoritairement locaux.La carte varie donc d’une semaine à l’autre, pour votre plus grand plaisir !
Contacts
Téléphone(s): 09 84 21 14 53
Mél(s): contact@brasseriedemai.fr
Mél(s): contact@brasseriedemai.fr
Services et accessibilité
Mobilité réduite
Atelier pour adultes
Bar
Restaurant
Terrasse
Atelier pour adultes
Bar
Restaurant
Terrasse