La Table du Jardin des Simples
- Thématique Restauration
- Mis à jour le 19/07/2025
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Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
48.5696
|
longitude
-1.76884
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altitude
9 m
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adresse
Esplanade Saint-Vincent
35400 SAINT-MALO |
accessibilite
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Photos & vidéos (2)
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description
Avec notre table d’hôte, découvrez le plaisir d’une cuisine gourmande où fruits et légumes de notre verger et potager s’harmonisent avec les poissons de la Baie du Mont Saint-MichelYannick GOULVESTRE, propriétaire des lieux, vous propose une cuisine faite maison à base de produits locaux, de saison et de son potager bio. Il met ses talents de cuisinier, acquis dans de grands restaurants étoilés et à l’ambassade de France en Angleterre, au service de sa table.Notre table d’hôte est installée dans une salle à manger aux teintes douces avec vue sur le jardin. » Je cultive mes légumes et les herbes aromatiques avec bonheur dans le souci de préparer une cuisine très saine et goûteuse « .De retour dans notre demeure de charme, après vos balades au Mont Saint-Michel, Saint-Malo, Dinard, Cancale ou Rennes, commence votre séjour gastronomique et gourmand.Yannick met à l’honneur les poissons de la Baie du Mont Saint-Michel (maquereaux, sardines, lieu, bar, daurade), les coquilles Saint-Jacques d’Erquy. Les légumes et les herbes aromatiques proviennent de notre potager ou des productions maraîchères de la Baie du Mont Saint-Michel.
Contact
Téléphone fixe : 02 99 80 74 24
Site web (URL) : https://www.les-demeures-de-mont-dol.fr/notre-table-dhote/
Site web (URL) : https://www.les-demeures-de-mont-dol.fr/notre-table-dhote/
