Le 9, Bistro Gascon
- Thématique Restauration
- Mis à jour le 10/10/2025
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
43.6466
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longitude
0.583196
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altitude
169 m
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adresse
2, Place de la Libération
32000 AUCH |
accessibilite
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Photos & vidéos (6)
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description
Situé dans le cœur historique, l'hôtel de France et sa table vous accueille toute l'année à travers une cuisine traditionnelle, moderne et respectueuse des saveurs du terroir.
En cuisine, le chef s'attache à travailler de bons produits d'ici, frais et issus de circuits courts. Une partie de la carte change à chaque saison et on retrouve toujours les classiques d’ici.En salle, le service est efficace et bien mené. Passionné d’œnologie, vous pourrez découvrir la sélection du MOF Bruno Casassus (+ de 300 références), et sa large sélection de vins d'ici, d'Armagnac, mais aussi des principaux vignobles français.Tous les critères sont réunis pour une pause gourmande et authentique.Si vous souhaitez prolonger votre passage à Auch, l'établissement propose un hôtel*** composé de 28 chambres confortables qui s'adaptent à tous les souhaits : séjour studieux, nuit calme ou plaisir du jacuzzi…Pour les plus gourmets, un second restaurant "La Grande Salle" propose une cuisine gastronomique et raffinée.
En cuisine, le chef s'attache à travailler de bons produits d'ici, frais et issus de circuits courts. Une partie de la carte change à chaque saison et on retrouve toujours les classiques d’ici.En salle, le service est efficace et bien mené. Passionné d’œnologie, vous pourrez découvrir la sélection du MOF Bruno Casassus (+ de 300 références), et sa large sélection de vins d'ici, d'Armagnac, mais aussi des principaux vignobles français.Tous les critères sont réunis pour une pause gourmande et authentique.Si vous souhaitez prolonger votre passage à Auch, l'établissement propose un hôtel*** composé de 28 chambres confortables qui s'adaptent à tous les souhaits : séjour studieux, nuit calme ou plaisir du jacuzzi…Pour les plus gourmets, un second restaurant "La Grande Salle" propose une cuisine gastronomique et raffinée.
Tarif(s)
Menu adulte : de 27 à 32 € (Entrée plat ou plat dessert : 27€Entrée, plat et dessert : 32€)Menu enfant (10 ans) : 12 €Plat du jour : à partir de 14 €Menu du jour : 19 €.
Mis à jour par
Office de Tourisme Grand Auch Coeur de Gascogne - 09/10/2025
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Période d'ouverture
Toute l'année tous les jours de 12h à 13h45 et de 19h45 à 21h15.
Contact
Téléphone : 05 62 61 71 71
Email : contact@hoteldefrance-auch.com
Site web : https://www.hoteldefrance-auch.com
Facebook : https://www.facebook.com/hoteldefranceauch
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