Cours de cuisine spécial Noël avec Florian Duc
- Thématique
- Mis à jour le 11/09/2025
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Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
48.5264
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longitude
7.49139
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altitude
179 m
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adresse
Zc les mercuriales 67120 dorlisheim
67120 DORLISHEIM |
accessibilite
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Photos & vidéos (1)
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description
Cours de cuisine, accompagné par notre chef cuisinier partenaire, Florian Duc sur la thématique de Noël. Venez cuisiner un menu complet et raffiné, autour de produits de saison, de techniques précises et d'accords originaux. Atelier accessible à tous, dans une ambiance conviviale et gourmande. Menu du cours :Entrée - Langoustines rôties au beurre citronnéevelouté de potimaron à la cardamome, pépites de châtaignes grillées.Plat- filet de chevreuil rôti, purée de céleri à la vanillepomme anna, jus cordé aux airellesDessert - bûche roulée chocolat et griottes, décor en meringue suisseInscription obligatoire. Le tarif est de 65 € par personne dont 26 € financé par Schmidt et 39 € à charge client Offre exceptionnelle à saisir !Fiche technique, marchandises et dégustation comprise.
Contact
Tel : 07 60 56 07 07
