Le Lorgnon Linéen
- Thématique Producteurs
- Mis à jour le 27/08/2018
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
48.6873
|
longitude
5.32392
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altitude
225 m
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adresse
29 Rue du Général de Gaulle
55500 LIGNY-EN-BARROIS |
accessibilite
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Photos & vidéos (1)
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description
Le Lorgnon linéen est un chocolat blanc, au lait ou noir, fourré d'une délicieuse "ganache" à base de mélange de groseilles. Il est cerclé d'or et frappé des lorgnons : clin d'oeil à la ville de Ligny-en-Barrois, surnommée "La cité de l'optique" en raison de l'implantation d'Essilor International, mais aussi à la légende locale "Les lorgnons de Léonie" qui raconte qu'à la fin du 19ème siècle, Léonie, une linéenne généreuse dans l'âme adorait confectionner des bonbons en chocolat afin de les distribuer à ses proches.Un jour, elle aurait confondu le pot de praliné avec le pot de confiture de groseilles qu'elle avait elle-même épépinées. Le visuel du chocolat rappelle donc la silhouette de Léonie, parée des lorgnons qui lui manquaient tant.
Acheter le lorgnon linéen :
Boulangerie Voiriot29 rue du Général de Gaulle55500 Ligny en Barrois03 29 78 41 71
