Caffe Cosi - La Trattoria de Bruno Caironi
- Thématique Restauration
- Mis à jour le 06/01/2023
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
latitude
48.2945
|
longitude
4.0685
|
altitude
116 m
|
|||
adresse
5 rue Marie Pascale Ragueneau
10000 TROYES |
accessibilite
|
Photos & vidéos (1)
description
L'italie c'est ici...Dans cette ancienne galerie d'art, CAFFE COSI - La trattoria de Bruno Caironi est pensée comme un loft de style New Yorkais. Située au pied du jardin de l'église Saint-Nicolas, cette trattoria s'inspire de la pure tradition Italo-méditerranéenne. La cuisine y est élégante et subtile, simple et généreuse.Bruno CAIRONI est ancien collaborateur d'Alain Ducasse, pour lequel il est toujours consultant. La carte se compose des incontournables de la cuisine Italienne tels que les traditionnels antiparti, primo piatti et seconde. On y propose également des suggestions ainsi qu'une belle sélection de vins italiens et français.Tout au long de l'année, c'est le lieu idéal pour partager un moment en famille, entre amis ou collègues.