La Fromagerie Graindorge
- Thématique Lieux d'intérêt
- Mis à jour le 03/06/2016
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Hébergements
Informations
Lieux d'intérêts
Producteurs
Restauration
Services et Commerces
Autre
Echelle
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latitude
49.0012
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longitude
0.15206
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altitude
63 m
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adresse
42 Rue Gén Leclerc
14140 LIVAROT |
accessibilite
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Photos & vidéos (1)
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description
En 1910, Eugène Graindorge et son épouse Colombe Lesage sont fermiers au Renouard (Orne) et produisent beurre et fromage. Peu après, ils se lancent dans l'affinage du livarot et face au succès, ils déménagent à Livarot, en 1920. Ils s'installent dans la Ferme de La Perrelle, site auparavant occupé par Juliette et Ernest Pottier qui viennent de faire construire leur fromagerie sur le commune du Mesnil-Bacley. A la suite d'Eugène, Bernard et Thierry Graindorge agrandissent l'entreprise, devenue leader sur le marché du livarot. Depuis, l'entreprise produit les quatre fromages AOC normandes : livarot, pont-l'évêque, camembert et neufchâtel. Le Village fromager édifié en 2002, combine colombages et briques et le bâtiment d'exposition s'inspire de l'architecture des hâloirs.
Elise
Note moyenne